Gastronomia Peru"

Arroz al queso



INGREDIENTES:

- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de caldo
- 2 cdas de aceite
- 4 cdas de queso rallado
- 4 cdas de queso parmesano rallado
- sal al gusto
- cebolla china para adornar

PREPARACIÓN:

En una olla calentar el aceite añadir el arroz y mezclar . agregar el caldo de gallina .dejar hervir y esperar que seque .
tapar,cocer a fuego lento hasta que este listo .
al momento de servir agregar los quesos y revolver espolvorear la cebolla china y servir caliente.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

Porciones :

6

Ubicación de la receta

  • Cocina: INTERNACIONAL
  • País / Región: Internacional

Categorización de la receta

Horarios de la receta

  • Estación: No especificado
  • Momento: ALMUERZO

Mas información

  • Cocción: HERVIDO
  • Dificultad: No especificado
  • Estado: CALIENTE

Fuentes de la receta

  • De: joseph
  • Autor: Anónimo

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