Gastronomia Peru"

Arroz con espinacas



INGREDIENTES:

- 2 tazas de arroz
- 2 tazas de agua o caldo
- 2 tazas de espinaca licuada con un poco de agua
- 3 cdas de cebolla rallada
- sal al gusto
- queso parmesano rallado al gusto

PREPARACIÓN:

En una olla colocar el aceite y sofreir la cebolla . agregar el arroz y mezclar.
incorporar el agua o caldo con las espinacas licuadas .revolver y agregar sal si es necesario.
dejar cocer hasta que seque . tapar y bajar el fuego al minimo hasta que este listo el arroz. agregar queso parmesano y mezclar .
servir caliente.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

Porciones :

8

Ubicación de la receta

  • Cocina: INTERNACIONAL
  • País / Región: Internacional

Categorización de la receta

Horarios de la receta

  • Estación: No especificado
  • Momento: ALMUERZO

Mas información

  • Cocción: COCIDO
  • Dificultad: No especificado
  • Estado: CALIENTE

Fuentes de la receta

  • De: manuel
  • Autor: Anónimo

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