150 gr ravioles de champiñones 90 gr de langostinos 50 gr de champiñones 125 mml de crema de leche 2 escalopas de cerdo de 60 gr cada una Estragón y Sal
Sellar y flambear el langostinos y champiñones, agregar el estragón y la crema de leche, dejar reducir agregarle lo ravioles ya cocinados y servirlos junto a una escalopas de cerdo
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