Gastronomia Peru"

El patrón del Mal



INGREDIENTES:

150 gr ravioles de champiñones 90 gr de langostinos 50 gr de champiñones 125 mml de crema de leche 2 escalopas de cerdo de 60 gr cada una Estragón y Sal

PREPARACIÓN:

Sellar y flambear el langostinos y champiñones, agregar el estragón y la crema de leche, dejar reducir agregarle lo ravioles ya cocinados y servirlos junto a una escalopas de cerdo

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

Porciones :

4

Ubicación de la receta

  • Cocina: INTERNACIONAL
  • País / Región: Internacional

Categorización de la receta

Horarios de la receta

  • Estación: Todo el año
  • Momento: ALMUERZO Y/O CENA

Mas información

  • Cocción: VARIOS
  • Dificultad: MEDIA
  • Estado: CALIENTE

Fuentes de la receta

  • De: tony2013
  • Autor: Anónimo

Comparte en tus redes sociales

Comentarios