Gastronomia Peru"

receta petit suisse



INGREDIENTES:

200 grs. queso Philadelphia
200 grs. nata de cocinar un sobre de gelatina del sabor elegido
100 grs. azúcar
500 ml. leche

PREPARACIÓN:

Calentar 250 ml. de leche y cuando hierva retirarla, añadir la gelatina y aplicar la batidora con la varilla hasta que se deshaga del todo la gelatina. Incorporar los ingredientes que faltan y seguir batiendo hasta que quede fino y homogéneo. Poner a enfriar.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

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Porciones :

1

Ubicación de la receta

  • Cocina: PERUANA
  • País / Región: Lima

Categorización de la receta

Horarios de la receta

  • Estación: Todo el a帽o
  • Momento: DESAYUNO

Mas información

  • Cocción: batido
  • Dificultad: F脕CIL
  • Estado: Frio

Fuentes de la receta

  • De: luchin
  • Autor: gastronomiaperu

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