Gastronomia Peru"

Jugo de Jagua



INGREDIENTES:

- 2 o 3 Jaguas
- 1 pote de agua (como un galon)
- 1/2 taza de azucar (opcional)

PREPARACIÓN:

Solo tienes que lavar las jagua bien y abrirla en dos pedazos. Sacar las semillas con toda la pulpa con una cuchara, asegurandose bien de tambien sacarle la membrana que esta entre la pulpa de la fruta y el manojo de semillas. Una vez limpia la fruta la cortas en gajos y la hechas en un pote de cristal lleno de agua y lo dejas tpado por unas cuantas horas,luego echele la azucar un y muevalo con una cuchara.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

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Porciones :

4

Ubicación de la receta

  • Cocina: PERUANA
  • País / Región: PERU

Categorización de la receta

Horarios de la receta

  • Estación: Verano
  • Momento: TODOS

Mas información

  • Cocción: NINGUNA
  • Dificultad: MEDIA
  • Estado: Frio

Fuentes de la receta

  • De: albert21
  • Autor: lasdeaquiylasdealla.com

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