Gastronomia Peru"

Ensalada Navideña



INGREDIENTES:

- 4 manzanas rojas
- 15 uvas sin semillas
- 2 ramas de apio cortadas en rodajas finas
- 4 Cdas. de nueces o pecanas picadas
- 2 Cdas. de mayonesa
- 4 Cdas. de crema agria sin grasa
- Una pisca de sal

PREPARACIÓN:

1. Pelar las manzanas y cortar en cuadritos. Agregar jugo de limon para evitar que se oscurescan.
2. En un bol incorporar todos los ingredientes y mezclar suavemente.
3. servir fria.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

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Porciones :

6

Ubicación de la receta

  • Cocina: PERUANA
  • País / Región: Lima

Categorización de la receta

Horarios de la receta

  • Estación: Todo el año
  • Momento: DESAYUNO

Mas información

  • Cocción: NINGUNA
  • Dificultad: MEDIA
  • Estado: Frio

Fuentes de la receta

  • De: luchin
  • Autor: gastronomiaperu

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