Gastronomia Peru"

Entremés de requesón



INGREDIENTES:

- 400 gr. de requesón,
- 2 cebollas blancas,
- 4 ramitas de perejil,
- 8 tostadas,
- sal,
- pimienta.

PREPARACIÓN:

1º. Cortar el requesón en trozos y aplastarlo con un tenedor.
2º. Pelar las cebollas y picarlas muy finas.
3º. Lavar las ramitas de perejil y picar dos de ellas.
4º. Mezclar en un bol, el perejil picado, la cebolla y el requesón, sazonar con sal y pimienta.
5º. Repartir la mezcla de requesón sobre las tostadas.
6º. Servirlas con las ramitas de perejil por encima.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

.

Porciones :

6

Ubicación de la receta

  • Cocina: PERUANA
  • País / Región: PERU

Categorización de la receta

Horarios de la receta

  • Estación: Todo el año
  • Momento: TODOS

Mas información

  • Cocción: NINGUNA
  • Dificultad: MEDIA
  • Estado: tibio o caliente

Fuentes de la receta

  • De: albert21
  • Autor: www.susrecetasdecocina.com.ar

Comparte en tus redes sociales

Comentarios