Gastronomia Peru"

Chimichurri



INGREDIENTES:

- Aceite de oliva: 1/2 taza
- Vinagre: 1/2 taza
- Cebolla: 1/2 taza (picada)
- Ajo: 1 cucharadita (picado)
- Perejil: 1/4 taza
- Oregano: 1 cucharadita
- Aji: 1/4 cucharadita (molido)
- Sal: 1 1/4 cucharadita
- Pimienta negra: 1 cucharadita

PREPARACIÓN:

Se combina todo y lo se deja reposar un par de horas para que tome sabor.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

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Porciones :

4

Ubicación de la receta

  • Cocina: PERUANA
  • País / Región: PERU

Categorización de la receta

Horarios de la receta

  • Estación: Todo el a帽o
  • Momento: TODOS

Mas información

  • Cocción: NINGUNA
  • Dificultad: F脕CIL
  • Estado: Frio

Fuentes de la receta

  • De: albert21
  • Autor: www.infotematica.com.ar

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