Gastronomia Peru"

Jugo de Piña



INGREDIENTES:

- 1/4 piña entera
- 1 vaso de agua fria
- Azucar al gusto

PREPARACIÓN:

Pelamos la piña, la partimos a lo ancho en rodajas y le quitamos la parte central en forma de disco de unos tres centimetros de diametro. Licuamos la fruta con agua fria y azucar al gusto. Pasamos por el colador para obtener solo el jugo. Si se desea darle cuerpo al jugo, se le agregan unas cucharadas del extracto que quede en el colador y se revuelve. Servimos en vaso grande.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

Porciones :

2

Ubicación de la receta

  • Cocina: INTERNACIONAL
  • País / Región: Internacional

Categorización de la receta

Horarios de la receta

  • Estación: Todo el año
  • Momento: TODOS

Mas información

  • Cocción: licuado
  • Dificultad: MEDIA
  • Estado: Frio

Fuentes de la receta

  • De: No especificado
  • Autor: Anónimo

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