Gastronomia Peru"

Panecillos de Manzana y Cheddar



INGREDIENTES:

Un huevo 300 ml. de leche 60 gramos de margarina derretida 290 gramos de harina 30 gramos de azucar glass Una cucharada de polvo de hornear Una cucharadita de sal 160 gramos de manzana sin pelar rallada 240 gramos de queso cheddar añejo, rallado

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a 205 ºC. Enmantequillar o poner tazas de papel en las tazas de un molde de panecillos. Ponerlo aparte. En un tazon batir el huevo, la leche y la margarina. Poner aparte. En un segundo tazon, mezclar la harina, el azucar glass, el polvo de hornear y la sal. Incorporar los ingredientes liquidos, revolviendo solo lo necesario para humedecer los ingredientes secos. Agregar la manzana y una taza de queso. Llenar hasta arriba las tazas del molde. Espolvorearlas con el resto del queso cheddar. Hornear por unos 20 minutos.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

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Porciones :

10

Ubicación de la receta

  • Cocina: INTERNACIONAL
  • País / Región: Internacional

Categorización de la receta

Horarios de la receta

  • Estación: Todo el a帽o
  • Momento: TODOS

Mas información

  • Cocción: AL HORNO
  • Dificultad: MEDIA
  • Estado: tibio o frio

Fuentes de la receta

  • De: hangel
  • Autor: An贸nimo

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