Gastronomia Peru"

Mousse de arandanos con platano



INGREDIENTES:

- 1 1/2 sobres de gelatina sin sabor
- 1/4 taza de jugo de naranja
- 240 gramos de arandanos
- Tres platanos machacados
- Tres cucharadas de yogurt sin sabor

PREPARACIÓN:

En una cacerola pequeña, disolver la gelatina en el jugo de naranja. Calentar por unos momentos. En una batidora de tazon, mezclar todos los ingredientes y hacer un mousse cremoso y homogeneo. Dividir la mezcla en copas de postre. Decorar con frutas frescas, si se desea.

Servir.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

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Porciones :

4

Ubicación de la receta

  • Cocina: INTERNACIONAL
  • País / Región: Internacional

Categorización de la receta

  • Tipo receta : POSTRES
  • Clasificación: MOUSE
  • Estilo: DEL AUTOR

Horarios de la receta

  • Estación: Todo el a帽o
  • Momento: DESAYUNO

Mas información

  • Cocción: mezclar
  • Dificultad: F脕CIL
  • Estado: Frio

Fuentes de la receta

  • De: reymark
  • Autor: An贸nimo

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