Gastronomia Peru"

POLVORONES DE NUEZ



INGREDIENTES:

- 250 grs. de harina
- 150 grs. de mantequilla
- 75 grs. de azúcar
- 50 grs de nuez molida
- 100 grs. de nuez picada
- 1/2 taza de azúcar glass

PREPARACIÓN:

Se revuelven los ingredientes, excepto la nuez picada y el azúcar glass. Se hacen unas pequeñas bolitas. Se pasan por la nuez picada y se hornean a 175°C por 15 minutos. Cuando están cocidas se sacan y se revuelcan en azúcar glass.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

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Porciones :

5

Ubicación de la receta

  • Cocina: INTERNACIONAL
  • País / Región: Internacional

Categorización de la receta

Horarios de la receta

  • Estación: Todo el a帽o
  • Momento: DESAYUNO

Mas información

  • Cocción: AL HORNO
  • Dificultad: MEDIA
  • Estado: DULCE

Fuentes de la receta

  • De: juancho
  • Autor: http://chef-en-casa.culturaenlared.com

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