Gastronomia Peru"

Habas germinadas fritas



INGREDIENTES:

- 2 vaso de habas germinadas
- 2 vasos de salsa de tomate
- 1 cebolla rallada
- 1 cucharada de ajo molido
- 1 cucharada de cilantro seco y molido
- 1/2 vaso de arroz
- 1/2 vaso de aceite
- Sal
- Pimienta y cayena

PREPARACIÓN:

Freir la cebolla, el ajo y el cilantro, a los 2 minutos, echar la salsa de tomate.
Agregar un poco de agua y esperar que hierva. Una vez sucedido, tirar las habras al sarten.
Antes de que se cocinen las habas, añadir el arroz y cocinarlo removiendo bastante.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

Porciones :

5

Ubicación de la receta

  • Cocina: VEGETARIANA
  • País / Región: No especificado

Categorización de la receta

Horarios de la receta

  • Estación: Todo el a帽o
  • Momento: TODOS

Mas información

  • Cocción: COCIDO
  • Dificultad: No especificado
  • Estado: CALIENTE

Fuentes de la receta

  • De: tony
  • Autor: Anónimo

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