Gastronomia Peru"

Ponche malembe



INGREDIENTES:

- Un cuarto de taza de agua
- 1 pedazo de cascara de piña
- 1 pedazo de cascara de limon
- 3 tazas de jugo de piña
- Media taza de jugo de limon
- Tres cuartos de taza de ron
- Una botella de gaseosa

PREPARACIÓN:

Pon en una cazuela el agua natural con el azucar, añade la cascara de piña y limon. Dejala hervir durante tres minutos. Saca las cascaras y deja enfriar el almibar. Mezcla el almibar con los jugos y el ron y lo pones en el refrigerador o en el recipiente con hielo hasta que este bien frio. Al momento de servirlo añades la gaseosa y lo brindas en vasos largos con trozos de hielo, rueda de limon, un pedazo de piña o una ramita de hierbabuena.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

Porciones :

1

Ubicación de la receta

  • Cocina: INTERNACIONAL
  • País / Región: Internacional

Categorización de la receta

Horarios de la receta

  • Estación: No especificado
  • Momento: TODOS

Mas información

  • Cocción: HERVIDO
  • Dificultad: No especificado
  • Estado: tibio o caliente

Fuentes de la receta

  • De: tomas
  • Autor: Anónimo

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