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GUISOS

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Crema de Ají

Cebiche de Pollo

MAZAMORRA DE NISPERO

MERMELADA DE OCA

Mazamorra de tocosh

Tortilla de calabaza y espárragos

Albóndigas de pollo glaseadas

Pez Sierra en escabeche

Frijoles Borrachos

Higado Sabroso