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Con motivo de las celebraciones por Fiestas Patrias, miles de limeños salieron de sus casas para disfrutar en familia de la música y la gastronomía peruanas, en los diversos centros de esparcimiento que tiene la capital.  En un recorrido realizado por la agencia Andina se pudo observar que en

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Regiones prepararán papa a la huancaína y king kong gigantes por Fiestas Patrias
(28-Jul) Un variado programa de actividades se desarrollará mañana en diversas ciudades del país con motivo de las Fiestas Patrias, entre las que destaca la preparación

Alava Incoming ha elaborado un diccionario gastronómico en 10 idiomas
(28-Jul) La asociación empresarial Alava Incomingha preparado un diccionario gastronómico para mejorar el servicio de los establecimientos alaveses. Así, la publicación traduce a 10 idiomas diferentes

Más de 200 platos típicos de Cusco deleitarán a comensales en festival gastronómico
(27-Jul) Más de 200 platos típicos del departamento de Cusco serán presentados en el primer festival gastronómico “Culinaria Cusco 2010”, que busca revalorar la cocina de

Bandera de chocolate en Santiago de Surco
(27-Jul) La Bandera del Perú, símbolo representativo de nuestra soberanía y patriotismo, también se come. Gracias a la iniciativa de dos chefs peruanos y la Municipalidad

Gastón Acurio entre los nueve cocineros más influyentes del mundo
(27-Jul) Nueve de los cocineros más influyentes del mundo han constituido hoy en San Sebastián el Consejo Asesor Internacional del Basque Culinary Center (BCC), cuya Facultad

Cuy Jimmy y pulpo Paul “empataron” en duelo gastronómico en el centro de Lima
(27-Jul) Luego de haber sido protagonistas de las predicciones sobre los resultados del Mundial Sudáfrica 2010, el cuy Jimmy y el pulpo Paul empataron en el

Reconocen a Gastón Acurio como uno de los nueve cocineros más importantes del mundo
(27-Jul) El chef peruano Gastón Acurio fue reconocido hoy como uno de los nueve mejores cocineros del mundo, al formar parte del Consejo Asesor Internacional del

'Lo Mejor de la Gastronomía'
(27-Jul) Estamos convencidos de que los paladares entrenados y los estómagos agradecidos valorarán los recursos que pone a su alcance la revista virtual "Lo Mejor de

Los chefs de Barcelona mantienen su apuesta por la cocina creativa
(27-Jul) Hace un par de años en el post Bistronomic, alta cocina a bajo precio, destacábamos el trabajo que realizan Rafa Peña y Mireia Navarro, responsables

Bebida “Catedral tres uvas" es muy solicitada Festival del Pisco Surco 2010
(25-Jul) La innovadora bebida “Catedral tres uvas” es una de las más solicitadas en el Festival del Pisco Surco 2010, que se desarrollará hasta el 1

King Kong es elegido mejor postre tradicional lambayecano en concurso Dulce Perú
(25-Jul) El King Kong, elaborado a base de masa, harina, manteca, azúcar invertida y otros ingredientes más, fue elegido el mejor postre tradicional lambayecano, durante la

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Homenaje a la Peruanidad en El Rocoto
(25-Jul) En pocas semanas el emblemático restaurante El Rocoto, contará con renovados y amplios ambientes, además de una nueva fachada. De esta manera, Blanca Chávez, su

La cocina tradicional y los productos Label se unen en Rioja Alavesa
(25-Jul) Del 23 de julio al 1 de agosto se celebra la II Jornada de Cocina Tradicional y Producto Labelen la Rioja Alavesa. Durante diez días,

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(25-Jul) El próximo mes de octubre empezará a emitirse en el canal de televisión privada de Reino Unido Channel 4, un nuevo programa culinario presentado por

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