Miles de limeños disfrutaron de gastronomía y música por 28 de julio
Con motivo de las celebraciones por Fiestas Patrias, miles de limeños salieron de sus casas para disfrutar en familia de la música y la gastronomía peruanas, en los diversos centros de esparcimiento que tiene la capital. En un recorrido
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Presidente García anuncia próxima apertura de la Casa de la Gastronomía
El Perú contará pronto con la Casa de la Gastronomía que será un emblema y un orgullo nacional, anunció hoy el presidente Alan García en su mensaje a la Nación por Fiestas Patrias. Fue al mencionar los avances que
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Regiones prepararán papa a la huancaína y king kong gigantes por Fiestas Patrias
Un variado programa de actividades se desarrollará mañana en diversas ciudades del país con motivo de las Fiestas Patrias, entre las que destaca la preparación de la papa a la huancaína y el king kong gigantes en Huancayo (Junín) y
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Alava Incoming ha elaborado un diccionario gastronómico en 10 idiomas
La asociación empresarial Alava Incomingha preparado un diccionario gastronómico para mejorar el servicio de los establecimientos alaveses. Así, la publicación traduce a 10 idiomas diferentes los principales platos e ingredientesde la rica gastronomía alavesa. Este diccionario gastronómico
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Más de 200 platos típicos de Cusco deleitarán a comensales en festival gastronómico
Más de 200 platos típicos del departamento de Cusco serán presentados en el primer festival gastronómico “Culinaria Cusco 2010”, que busca revalorar la cocina de esta jurisdicción del sureste peruano como patrimonio cultural. El certamen permitirá degustar el cuy al
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Bandera de chocolate en Santiago de Surco
La Bandera del Perú, símbolo representativo de nuestra soberanía y patriotismo, también se come. Gracias a la iniciativa de dos chefs peruanos y la Municipalidad de Santiago de Surco, una bandera de 2.50 metros de largo por 1.50 metros de
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Gastón Acurio entre los nueve cocineros más influyentes del mundo
Nueve de los cocineros más influyentes del mundo han constituido hoy en San Sebastián el Consejo Asesor Internacional del Basque Culinary Center (BCC), cuya Facultad en ciencias gastronómicas potenciará "el gran valor social, cultural y económico" del arte culinario. Así lo
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Cuy Jimmy y pulpo Paul “empataron” en duelo gastronómico en el centro de Lima
Luego de haber sido protagonistas de las predicciones sobre los resultados del Mundial Sudáfrica 2010, el cuy Jimmy y el pulpo Paul empataron en el duelo gastronómico que sostuvieron para conseguir la preferencia de los paladares más exigentes en la
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Reconocen a Gastón Acurio como uno de los nueve cocineros más importantes del mundo
El chef peruano Gastón Acurio fue reconocido hoy como uno de los nueve mejores cocineros del mundo, al formar parte del Consejo Asesor Internacional del Basque Culinary Center, que preside el prestigioso chef español, Ferrán Adriá. “Gastón Acurio, es
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'Lo Mejor de la Gastronomía'
Estamos convencidos de que los paladares entrenados y los estómagos agradecidos valorarán los recursos que pone a su alcance la revista virtual "Lo Mejor de la Gastronomía". Una buena guía virtual tanto para el gourmet como para
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Cusco con realce gastronómico en Feria Perú Mucho Gusto
