Articulos y Seminarios

El auge del vino sin maquillaje, un producto que

El auge del vino sin maquillaje, un producto que

BBC Mundo. “El vino natural es como una mujer sin maquillaje. Es importante que el vino sea sexy y la sensualidad es pureza, es por ello que estos vinos no tienen maquillaje”, cuenta a BBC Mundo Elisa Ucar, de la bodega Domaines Lupier, en su

La guía de la butifarra: los 10 mejores lugares para disfrutarlas en Lima

La guía de la butifarra: los 10 mejores lugares para disfrutarlas en Lima

Jamón del país, pan francés, salsa criolla y lechuga. Simplicidad y contundencia conforman uno de los sánguches más venerados y tradicionales del país, la espectacular butifarra, sin duda uno de los emblemas comestibles de nuestra identidad. Tras elaborar un sondeo en el que participaron

Tragos calientes: opciones que combaten al frío de estos días

Tragos calientes: opciones que combaten al frío de estos días

Cuando uno piensa en una bebida alcohólica generalmente se imagina una cerveza o un trago helado y si este es un coctel, repleto de hielo. Sin embargo, también existen alternativas calientes perfectas para esta temporada del año y que te ayudarán a combatir el frío que

"Restaurante número 1 del mundo será latinoamericano", vaticinan los mejores chefs

Que el restaurante número 1 del mundo sea latinoamericano es solo una cuestión de tiempo, según el catalán Jordi Roca y el danés René Redzepi, los chefs cuyos establecimientos actualmente ostentan el primer y el segundo lugar, respectivamente, en la lista de los mejores

La integración a través de la cocina: el mensaje de Gastón Acurio en Mesamérica

La integración a través de la cocina: el mensaje de Gastón Acurio en Mesamérica

NORA SUGOBONO @nsugobonoEnviada especial El público estaba hambriento por un menú de vanguardia. Y la propuesta no decepcionó. La segunda edición de Mesamérica, cumbre que apunta a convertirse en uno de los encuentros culinarios más relevantes de la actualidad, cerró su primer día con un cartel

Prohibido el alcohol: los países en los que su consumo no está permitido

Prohibido el alcohol: los países en los que su consumo no está permitido

El parlamento turco prepara una ley que busca restringir la venta de alcohol. Sin embargo, existen países en los que su consumo no solo es restringido, sino totalmente prohibido. Sí. Hay naciones en las que los bares no existen y en las que

Recetario

Huevos camuflados

DE: POSTRES

Bollitos de pan perfectos

DE: PANES Y BOLLOS

Noticias

Andrés Calamaro reconquista a su ex pareja yendo a comer comida peruana

El rockero argentino Andrés Calamaro y su ex novia Micaela Breque fueron captados saliendo juntos de un restaurante peruano en Buenos Aires, a donde llegaron para compartir una cena y resolver las diferencias que

Feria Mega Manualidades Internacional

  Organizador: Asociación de Manualidades y Arte Decorativo del Perú 

Minag reforzará plan de mitigación de la roya del café

El Ministerio de agricultura se ha propuesto reducir ampliamente la principal plaga del Café: La roya del cafeto. En esa línea, esta mañana el ministro de agricultura, Milton von Hesse, informó que el monto del plan de mitigación

Una máquina que imprime comida: la nueva apuesta de la NASA

La NASA subvencionó con US$125.000 a un ingeniero mecánico que busca construir una máquina capaz de imprimir pizzas, reporta el portal web de noticias Quartz. Para la organización gubernamental el invento serviría para producir

Leche y pescado durante el embarazo para no dañar coeficiente intelectual del bebe

La deficiencia de yodo en las madres gestantes puede afectar negativamente el coeficiente intelectual (CI) de sus hijos, concluyó un reciente estudio desarrollado por científicos de las universidades británicas de Bristol y Surrey.

Sabores de nueve regiones del país se darán cita en 'Perú, mucho gusto Tacna'

La comida de 9 regiones del rico sur peruano se dará cita en “Perú, mucho gusto, Tacna”, feria gastronómica que se llevará a cabo del 31 de mayo al 2 de junio. Esta espera recibir 35.000 turistas

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